市場上看到的小小蘆筍,在睢縣做起了大文章。一棵蘆筍很輕,不過20厘米長、約50克重,但這里的村民把蘆筍種植作為脫貧致富的“寶貝”。
蘆筍屬于多年生宿根農作物,地下根系發達,播種一次可以出筍十余年。“一年種植,十余年收益”的蘆筍,對于提高農民收入、改善農民生活有巨大作用。
河南睢縣是一個農業大縣,脫貧攻堅更多地在農業上下功夫。近年來,睢縣形成了“南筍北椒”的農產品種植發展趨勢。孫聚寨鄉、朝莊鎮從2013年開始種植蘆筍,幾年來種植發展已輻射周邊縣及鄉鎮,蘆筍種植是調整農業種植結構,脫貧增產增收的富民產業。
蘆筍種出來了,如何順利賣出去是關鍵。為了幫農民們打開銷路,由政府聯系對接,讓加工企業設立收購點,并和加工企業簽訂常年收購合同。打開了銷路,再也不用為賣蘆筍發愁了,筍農種植蘆筍的積極性更高了。為滿足市場供應錯季上市,還建設了溫室大棚,讓“蘆筍寶寶”冬季正常出筍,這樣會賣上個更高的價格,更好地為農民增收。